1. Nhà cung cấp (chúng tôi) của dịch vụ cung cấp bới trang web này (Dịch vụ) không chịu trách nhiệm với bất kỳ nội dung của thành viên (Nội dung). Nội dung được đăng chỉ thể hiện quan điểm của tác giả.Xem chi tiết
    Dismiss Notice
  2. Diễn đàn ẩm thực pabuzo.vn sẽ kiểm tra tất cả các bài đăng từ thành viên ở tất cả cac box kể từ ngày 26 tháng 08 chúng tôi đã có đủ thành viên trong BQT. Do đó việc kiểm tra sẻ thường xuyên hơn đối với các nội dung vi phạm của diễn đàn. Xem chi tiết
    Dismiss Notice
  3. Hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp mật ong rừng "Tây Nguyên" nguyên chất. Giá 700k/lít Liên hệ: 0947962530 - 0906872341 - 0969911224. Xem chi tiết
    Dismiss Notice

Công thức làm bún nem nướng cho bữa sáng chuẩn không cần chỉnh

mật ong rừng nguyên chất

Thảo luận trong 'Tin tức ẩm thực' bắt đầu bởi Nguyễn phương, 3/11/17.

Lượt xem : 240

  1. Nguyễn phương

    Nguyễn phương Thành viên BQT Staff Member

    Tham gia:
    23/8/17
    Bài viết:
    406
    Thích đã nhận:
    3
    Điểm thành tích:
    1
    [​IMG]


    Bún nem nướng ngon khó cưỡng​


    Nguyên liệu


    -Thịt heo xay: 500gr


    -Bột mì: 2 thìa


    -Đường: 2 thìa


    -Muối: ¼ thìa


    -Bột nở: 5gr


    -Nước mắm: 1 thìa


    -Dầu ăn: 1 thìa


    -Nước lọc: 1 thìa


    -Tỏi: 2 thìa tỏi băm nhỏ


    -Rau sống: xà lách, rau thơm, tía tô, rau kinh giới…


    -Dưa chuột cắt nhỏ


    -Cà rốt, củ cải muối chua


    -Mỡ hành, lạc rang


    -Bún


    Cách làm nước dùng:


    [​IMG]


    Trộn hỗn hợp gồm 6 thìa nước lọc, 2 thìa nước mắm, 1.5 thìa nước cốt chanh sau đó thêm tỏi, ớt đã băm nhỏ vào. Nêm lại một lần nữa cho vừa ăn.


    Cách làm nem nướng:


    [​IMG]


    Trộn đều gia vị, bột mì, bột nở, thịt lại với nhau rồi bọc lại bằng màng bọc thực phẩm. Tiếp theo, để ngăn mát tủ lạnh qua đêm hoặc để ngăn đông khoảng 1 tiếng để thịt cứng lại rồi trộn đều một lần nữa, sau đó vo thành từng viên nhỏ. Nếu không có lò nướng có thể đem chiên cho đến khi thấy thịt vàng âu, hơi cháy xém là được.


    [​IMG]


    Cho bún vào tô, thêm rau củ, rưới nước sốt cùng lạc rang, mỡ hành lên trên và thưởng thức.

    [​IMG]

    Với công thức đơn giản này chị em sẽ có món phở bò tuyệt ngon bổ sung năng lượng ngày mới cho cả nhà.
     

trang này