1. Nhà cung cấp (chúng tôi) của dịch vụ cung cấp bới trang web này (Dịch vụ) không chịu trách nhiệm với bất kỳ nội dung của thành viên (Nội dung). Nội dung được đăng chỉ thể hiện quan điểm của tác giả.Xem chi tiết
    Dismiss Notice
  2. Diễn đàn ẩm thực pabuzo.vn sẽ kiểm tra tất cả các bài đăng từ thành viên ở tất cả cac box kể từ ngày 26 tháng 08 chúng tôi đã có đủ thành viên trong BQT. Do đó việc kiểm tra sẻ thường xuyên hơn đối với các nội dung vi phạm của diễn đàn. Xem chi tiết
    Dismiss Notice
  3. Hiện tại chúng tôi chuyên cung cấp mật ong rừng "Tây Nguyên" nguyên chất. Giá 700k/lít Liên hệ: 0947962530 - 0906872341 - 0969911224. Xem chi tiết
    Dismiss Notice

Thực đơn 4 món đơn giản mà đầy đủ rau thịt cá

mật ong rừng nguyên chất

Thảo luận trong 'Tin tức ẩm thực' bắt đầu bởi Nguyễn phương, 18/11/17.

Lượt xem : 241

  1. Nguyễn phương

    Nguyễn phương Thành viên BQT Staff Member

    Tham gia:
    23/8/17
    Bài viết:
    406
    Thích đã nhận:
    3
    Điểm thành tích:
    1
    [​IMG]


    Món ăn nào cũng hấp dẫn khó cưỡng


    Cá rói rán giòn


    [​IMG]


    Cá rói làm sạch, bỏ mang và ruột, rửa sạch màng bên trong bụng cá, để ráo ướp với một chút tiêu xay, hạt nêm, 2 thìa canh nước mắm trong khoảng 15-20 phút cho ngấm gia vị. Bắc chảo lên bếp với lượng dầu ăn sao cho ngập cá khi rán, đợi dầu nóng già thì cho cá vào chiên giòn vàng đều 2 mặt. Khi cá chín gắp ra để ráo dầu rồi bày ra đĩa. Ăn nóng và chấm kèm với nước mắm có pha gừng tỏi băm và ớt.


    Canh sườn non hầm rau củ


    [​IMG]


    Sườn rửa sạch chặt miếng vừa ăn, phi thơm hành băm rồi cho sườn vào xào săn lại, thêm chút nước mắm cho thơm sau đó đổ 1 bát canh nước lọc vào ninh. Khi sườn chín mềm thì cho cà rốt, đậu bắp, nấm kim châm theo thứ tự vào ninh cho tới lúc rau củ chín thì nêm lại gia vị cho vừa ăn.


    Thịt bò xào bí ngô non

    [​IMG]
    [​IMG]

    Bí ngô non nạo vỏ, thái miếng mỏng, thịt bò thái nhỏ ướp với dầu hào, một chút gia vị cùng hành tỏi băm nhuyễn. Bắc chảo lên bếp phi thơm hành tỏi băm rồi cho thịt bò vào xào tái sau đó cho ra một bát riêng. Dùng luôn chảo đó thêm một chút dầu ăn rồi cho bí ngô vào xào, khi bí ngô bắt đầu chín thì nhanh tay cho thịt bò vào xào cùng khoảng 5 phút rồi tắt bếp.


    Rau bắp cải luộc


    [​IMG]


    Đun sôi nước với một chút muối, vài nhánh gừng đập dập rồi thả rau vào luộc. Khi rau chín mềm thì vớt ra để ráo nước.

    [​IMG]

    Dù là 3 món nhưng vẫn cân bằng dinh dưỡng, vừa có canh nóng hổi, vừa có món xào mặn mà đưa cơm không tưởng.
     

trang này